PROFIL

 Pempek Moghan adalah salah satu produk makanan khas Palembang yang terkenal dengan cita rasa yang autentik dan bahan berkualitas. Pempek ini terbuat dari ikan pilihan, seperti ikan tenggiri, yang dicampur dengan sagu dan bumbu khas, kemudian dibentuk menjadi berbagai variasi seperti pempek lenjer, pempek kapal selam, dan pempek adaan.

Ciri khas Pempek Moghan adalah teksturnya yang kenyal dan cita rasanya yang gurih. Pempek ini biasanya disajikan dengan kuah cuko, yang terbuat dari campuran air, gula merah, dan cabai, memberikan rasa manis dan pedas yang menyegarkan. Selain itu, pempek juga sering disajikan dengan pelengkap seperti mie, timun, dan telur.

Pempek Moghan tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi juga pengalaman kuliner yang kaya akan budaya Palembang. Produk ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau hidangan utama, dan bisa dinikmati di berbagai kesempatan, baik untuk acara formal maupun santai.